音节：zhi  注音：  

部首：火  部首笔画：4

部外笔画：4  总笔画：8

笔顺：35444334

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zhì
①<动>烤（肉）。
古乐府《西门行》：“饮醇酒，～肥牛。”
②<名>烤的肉。
李白《侠客行》：“将～啖朱亥，持觞劝侯嬴。”

来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)