音节：zu 注音：
部首：人 部首笔画：2
部外笔画：7 总笔画：9
笔顺：343425111
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zǔ①<名>古代祭祀时盛牛羊等祭品的礼器。《左传·隐公五年》：“鸟兽之肉不登于～……则公不射。”②<名>切肉用的案板。《鸿门宴》：“如今人方为刀～，我为鱼肉，何辞为？” 【俎豆】⒈古代祭祀、宴客用的器具。俎是放肉的几案，豆是盛干肉类食物的器皿。⒉引申为祭祀崇奉之意。 【俎食】俎上盛的食物。
来源：《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)